- Nuevo
Muriel Reserva 2018 Edición Especial Real Sociedad Champions. Caja de 6 botellas
- Año
- 2018
- Zona
- Rioja Alavesa - Elciego
- Tipo
- Tinto
- Variedad
- 100% Tempranillo
- Alcohol
- 14%
- Tamaño
- 75 cl
- Colección
- Colección Real Sociedad
Colección Rioja
Cata
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Color
Clásico color rojo rubí con tonos teja.
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Nariz
Nariz muy compleja e intensa, con olores finos a la crianza perfectamente ensamblados: vainillas, especias y hierbas aromáticas. Aparecen recuerdos a una fruta muy madura.
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Boca
Nariz muy compleja e intensa, con olores finos a la crianza perfectamente ensamblados: vainillas, especias y hierbas aromáticas. Aparecen recuerdos a una fruta muy madura.
Maridaje
Marida especialmente bien con asados de cordero, chuletillas al sarmiento, pescados en salsa y quesos ahumados y curados. Excelente vino para acompañar postres con chocolate.
Elaboración
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Vendimia
Situado en Rioja Alavesa, el viñedo se cultiva principalmente con sistema de vaso, sobre suelos calcáreos muy pobres de textura franco-arcillosa.
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Fermentación
El proceso de fermentación y maceración se prolonga durante 15 días en depósitos de acero inoxidable. Los remontados diarios permiten la óptima extracción de color y taninos.
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Envejecimiento
La crianza dura 24 meses, con tres trasiegas, en barrica de roble americano y francés de 225 litros de capacidad. El vino madura en botella durante 2 años antes de su salida al mercado.
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Sulfitos
Contiene sulfitos
Viñedos
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Situación
Selección de Viñedos en Rioja Alavesa.
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Clima
Mediterráneo continental, con marcada influencia atlántica.
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Suelos
Arcillo-calcáreos, pobres en materia orgánica.
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Variedad
Tempranillo de 35 años de edad, con conducción en vaso y en espaldera